高台县紧跟市场需求，鼓励和扶持群众积极发展牛产业，大幅度提升“牛”效益，助力增收致富。
走进新坝镇下坝村村民邢雪娟的后院，她正忙着喂牛。这两年，通过不断加强优良品种选育、优化饲料配方，她家的肉牛养殖规模不断扩大，并依托肉牛养殖，日子越过越“牛”。“目前我的牛存栏是50多头，前一段时间出了一批20个，一头牛犊的价格平均在6500元，打算年前再出售一批。”村民邢雪娟说道。
骆驼城镇新民村村民马力从事肉牛养殖已有十几个年头，通过科学化喂养、规模化养殖，他摸索出一条“自繁自养+外购育肥”的养殖路子，最大限度提高养殖利润，也把肉牛养殖产业越做越大。“我牛场里养着300头牛，2-3个月以前出了50多头牛，一头牛平均卖下来15000元。”村民马力说。
高台县将牛产业作为强农富农的支柱产业、群众增收致富的主导产业、畜牧业经济发展的优势产业来培育，着力推动产业扩容增量，全力做大做强产业链，成为全省肉牛产业发展大县。至目前，全县肉牛存栏10.35万头、出栏10.36万头，全产业链产值达15.54亿元。
